必要なのは、
食べ物よりも心の糧だ。

戦後の混乱期、人々は食べるものさえ満足にない生活に
あえいでいた。創業者田坂種三郎の息子・田坂豊治は、
家業としてのビジネスを模索し、飲食業を検討する。
しかし田坂種三郎は父としてこうアドバイスした。
「日本はこれから復興へ向かう。人々が明るく
元気に生きていくために、小鳥を商っていこう」。
貧しい時代だからこそ、心の糧を提供したい。
創業者の先見性が、HISTORYの第２ページを開けた。